星空体彩（2024年6月6日）皇玥集团郑重揭橥，皇玥全线产物荣获「天下食物质料评鉴大奖（Monde Selection）」中最高等其它「大金奖（Grand Gold Award）」。当中，皇玥饼食是本年独一的饼食产物入选最有威望性的「评委会大奖」（Prize of the Jury），皇牌皇玥月饼更是独一月饼获「大金奖」，扬威国际。

　　「天下食物质料评鉴大奖」素有「食物诺贝尔奖」的美誉，是与「米其林」齐名的威望性天下级别食物奖项。自1961年起，突出80多名国际著名专家对天下各地的美食产物举办全方位的评估及采选，唯有最终总分得回90%以上的产物，才智得回「大金奖」。

　　两位皇玥饼艺行家，奶黄月饼始创人叶永华行家傅及米其林二星大厨黎永冠行家傅，指导专业厨师团队，以优质食材创造出一系列月饼及饼食产物。当中，包括了蝴蝶酥、蛋卷及脆曲奇的「特级精选礼盒」受专业评审团青睐食品，从原料的质料食品、口感觉滋味均取得高度评判。

　　质料源于细节，评审团指对皇玥饼食始终不渝的质料留下深切的印象，「每一口都阐清楚创造这些杰出饼食的苛谨和留神」，皇玥的蝴蝶酥、蛋卷及脆曲奇能同时荣登环球第一，阐清楚皇玥对饼食的高质料的央求食品。

　　两位行家依靠卓越的工夫推出的流心月饼，经过了上百次反覆商酌和刷新，做到室温下亦能表示流心后果，色香味俱全星空体彩，是全港首个得回天下食物「大金奖」的流心月饼。

　　本年，皇玥流心月饼和古板月饼同时得回「大金奖」，更是环球独一饼食物牌的月饼能得回「大金奖」食品，个中皇玥流心月饼更是自2019年起连气儿6年获此殊荣，再次改善获奖记录。

　　皇玥月饼及饼食产物正在近90个国度、3000多件参赛产物中脱颖而出，正在视觉、滋味和香气、质感和口感等7项评分标准中，统共得回近90分的高分，同时荣获「大金奖」，是自奖项树立63年以后，成为全港首个饼食物牌获此创举星空体彩。

　　皇玥藉此衷心感动「天下食物质料评鉴大奖」的专业评审团队的断定和嘉许，频频获奖对咱们来说是极大促进，更代表着香港饼食得回国际的认同。皇玥确信唯有持续进取，才智功效更好，咱们将不断秉持一丝不苟的立场食品，匠心研商工艺，推出更多优质的饼食，为大家带来更极致的饮食体验。

　　为应接本年中秋佳节，皇玥赤心推出全新2024年月饼系列。除了享誉盛名的流心奶黄月饼表，本年更推超群款新口胃月饼和新色彩礼盒。「流心陈皮红豆沙月饼」以顶级红豆及突出20年的陈皮熬造而成，流心酱表示红豆沙的幼滑质感，陈皮果香杰出。初次推出的「低糖流心月饼」系列食品，掌握糖份正在5%内，同时保存流心酱的软滑口感和浓厚滋味，做出不似低糖的低糖月饼。

　　颜色丰盛夺宗旨皇玥月饼礼盒，深受一多潮水达人青睐，当中新颖的「青柠色」及高超的「宝石红」更是初次登场星空体彩，爱好保藏皇玥礼盒的您，万勿错过。

　　2022年，皇玥集团联袂鹰君集团配合推出全新轻奢食物品牌「明玥」。2024年5月22日「明玥」内地首店上海陆家嘴中央店正式开业，开业光阴更有领100-50元代金券1张优惠行为；以及为了特别简单大多选购食品，明玥也已开明天猫旗舰店，市廛统统商品救援包邮，迎接大多选购哦~星空体彩皇玥饼食月饼双封王获全国食品食物质料评鉴大奖的评委会大奖和大金奖殊荣