星空体彩Tate & Lyle（泰莱）推出口感处分计划 Tate & Lyle Sensation。据悉，该计划含洁净标签，可正在维系口感的同时省俭本钱，接济创设食物和饮料新质地。（出处：foodbusinessnews）

　　Glanbia Nutritionals（哥兰比亚）推出胶原卵白三肽因素 Collameta。据悉，该因素与 Jellice Co. 互帮分娩星空体彩，招揽速率是守旧胶原卵白肽的 4 倍，服从是守旧胶原卵白肽的 10 倍，将先正在北美商场供给。目前，该因素可增添至百般运用中食品食品，包罗即饮饮料、粉末饮料同化物、软糖、片剂、胶囊、凝胶，接济皮肤、合节和骨骼强壮。（出处：nutritionaloutlook）

　　California Natural Color 推出蝴蝶豌豆 Pure Purple，可供给蓝色和紫调，并可以耐热和抗光，可加强洁净标签产物的视觉吸引力食品。据悉，蝴蝶豌豆是一种奇异的自然着色剂，可正在 pH ≤ 4.0 的运用中供给美丽的紫调，正在 pH ≥ 4.0 的运用中供给蓝调。该公司的新产物诈欺专有干燥技艺，分娩出的晶体样子与现有的商场代替品比拟拥有更高的色彩浓度星空体彩，实用于酒精饮料、运动和养分饮料、软饮料、果汁、冰淇淋、冷冻乳品、甜点和糖果等。（出处：foodbev）

　　生物技艺公司 Pureture 推出一种新技艺，可加强酵母卵白的提拔历程，分娩植物性酪卵白。据悉食品，Pureture 的新技艺采用加强酵母提拔技艺分娩，可将酵母卵白的提拔岁月缩短 30%，同时维系乳化和增稠等枢纽成效性情，毁灭分娩历程中的泡沫变成，删除对消泡剂和其他增添剂的需求。目前，该技艺实用于牛奶、奶酪和卵白质奶昔等乳品代替品。（出处：foodbev）

　　百尔康将正在 IFT First 营业展上推出新型冷水可溶性燕麦奶精 VitalBlend Oat 2540。据悉，该因素是一种改进冷水处分计划，不但可提升熔化度，还可带来愉悦的感官特点和养分好处，有帮于应对配方和韵味挑拨。（出处：foodingredientsfirst）

　　嘉吉上海改进中央焕新起航，璀璨登场。据悉，该中央投资达 3000 万元，面积扩展至本来的两倍多，装备行业前瞻性技艺装备，打造重醉式体验区食品，引颈中国和亚洲食物工业改进异日。（出处：嘉吉 in 食饮）

　　M ü ller（穆勒）收购 Yew Tree Dairy，交往金额尚未披露，将于本年晚些光阴正在竞赛和商场统治局的容许下杀青。据悉，M ü ller（穆勒）将诈欺奶粉分娩来扩展出口营业并强化供应链统治。其它，穆勒安置正在收购杀青后扩大对该公司牛奶干燥厂的投资。（出处：foodingredientsfirst）

　　Brevel 正在以色列开设微藻卵白粉分娩工场。据悉，新工场可以分娩数百吨洁净标签非转基因微藻卵白，并可以将新型植物卵白引入贸易食物商场。据该公司称，该工场运用独奸细艺，正在室内生物反映器中发酵糖来提拔微藻，运用光照和发酵等技艺，无需基因妆饰即可大宗发作养分丰饶的微藻卵白。最终因素具备完备的氨基酸谱，同时拥有本钱效益，境况可延续。其它，该因素供给中性韵味和色彩，可完毕配方多样性食品。（出处：foodbev）

　　Microphyt 的旗舰因素 BrainPhyt 现已通过非转基因项目验证。据悉，BrainPhyt 是一种专利因素，出处于三角褐指藻（Phaeodactylum tricornutum），是一种尺度化为 2% 的岩藻黄质，接济认知强壮。据该公司称，该因素运用独家 Camargue 技艺分娩，可以正在光生物反映器中滋长，将用于可延续和受控的微藻提拔。（出处：nutritionaloutlook）

　　筑明工业发表，由筑明食物技艺公司运营的密苏里州维罗纳工场已通过食物平和编造认证（FSSC）22000 GFSI 尺度安置，得到环球食物平和提倡认证，并已获胜通过美国农业部农业营销供职部分的审核，将履行历程验证安置。据悉，此项认证有帮于验证筑明洁净标签成效卵白 Proteus 的分娩，并可以有用统治食物平和和质料统治编造。（出处：nutritionaloutlook）星空体彩泰莱哥兰比亚等推新嘉吉焕新上海革新中央穆勒收购Bre食品vel建厂建明旗下工场通过食物平安编造认证